ロシア産紅鮭姿切り身【どさんこ広場・北海道味の物産市】

2013/12/06 2013/12/07

紅鮭姿切り身のポイント

近年は紅鮭の水揚げが少なくなってきていますが、そんな中、良品質、良型のものだけを厳選して使用しました。
1尾を半身にして一切れずつの切り身にしてあります。(頭も尾も含む)
4～5切れずつを1パックの真空にしてお届けします。

紅鮭姿切り身のおいしい食べ方

真空状態のまま自然解凍(室温20度から25度で3～4時間)、または冷蔵庫内に一晩入れて解凍してね。
完全に解凍してから加熱してお召し上がりください。

松本明子さんが北海道のうまいもんを食べ尽くすo(*´∀`)○

紅鮭姿切り身の詳細

【セット内容】　紅鮭姿切り身 ×1尾分
【サイズ・重量】　内容量：約1.7kg
【素材・原材料】　紅鮭、食塩、酸化防止剤(ビタミンC)
【産地】紅鮭（ロシア）
【賞味期限】　冷凍90日　解凍後要冷蔵4日
【塩分】　約2～2.5%
【保存方法】　要冷凍(-18度以下)
【お届け・納期】　カタログ便(2013年11月20日から順次出荷)
【発送形態】　化粧箱入り(18×47×7.5cm/2つ折りの状態)　