野菜ファインパウダーで簡単に栄養補給しちゃおう。
野菜を丸ごと超微粉末にした「野菜ファインパウダー」を頂いたのでモニターしますー。
野菜ファインパウダーとは「国内産原料100%」の野菜の粉末。
粉だから料理にまぜて食べることが出来るので野菜嫌いなお子様とかにもいいし離乳食に混ぜてもいい。
固形物が食べにくくなってお年寄りの人にいいですよね。
♡ このページの目次 ♡
野菜ファインパウダーとは
使いたい時に、使いたい分だけ、お料理にお菓子に混ぜて使える「国内産原料100%」の野菜の粉末なの。
野菜の摂取不足を解消する為に国産の野菜を丸ごとパウダーにした自然食品で、ビタミン,ミネラル,食物繊維などの栄養を豊富に含んだ食品です。
袋を開けてすぐ使えちゃいます
粉になってるので本当手軽に使えちゃうんです。
切らなくてもいいし茹でなくてもいい。
粒子が細かいので、少量での発色、風味がでるのが嬉しい。
ほうれんそうパウダー
緑黄色野菜の中でも鉄分を多く含んでいる『ほうれん草』をパウダーにしています。
ほうれん草の風味をそのままパウダーに。
パンやケーキ、スープとかに使ったら色彩も良くなるよね。
ワタシの一番お気に入りのパウダー。
柚子(ゆず)パウダー
香酸柑橘の『ゆず』をパウダーに。
外皮をパウダーにしているので、ゆず独特の苦味はあるけど、香りは十分に残っていて、調理のアクセントにひとつまみ使用することで、幅を広げることができるよね~。
天ぷらにひとつまみふり掛けてアクセントにしてみた。
油っぽさが軽減されていい感じ。
しょうがパウダー
カリウムが豊富な『しょうが』をパウダーに。
口に含むと、最初にピリッとした辛味を感じ、その後ぽかぽかとした温かさが続くよ。
しょうがの香りが好きなのでツイツイかいじゃって咳き込みました(笑)
しょうがの香りがすっごい良かったので紅茶に入れてしょうが紅茶にして飲んだよっ(・∀・)
ほうれん草パウダーでほうれん草オレを作った
一番のお気に入り、ほうれん草パウダーではほうれん草オレを作ったよ(o-∀-o)
本当は豆乳で作りたかったんだけど無かったので牛乳で。
牛乳200ccにほうれん草パウダー小さじ1杯くらいと砂糖を入れてカプチーノミルクフォーマーで泡立てて出来上がり。
カプチーノミルクフォーマーとカッコイイ書き方をしたけど100均で売ってるミルク泡だて器を使用(*´∀`)
これ便利なんだよねー(人´3`*)
かなーり美味しいですっ
(楽天市場) 野菜ファインパウダー
(アマゾン/amazon) 野菜ファインパウダー